だいぶ寒くなってきましたが、お元気ですか？
VictoryのJohn-Tです。

秋もだいぶ深まり、もう冬といった感じですが、この間の週末に表参道の散策を
楽しんできました。
通りに植えられているケヤキも、きれいな色に変わってきましたし、
表参道ヒルズもクリスマスに変わっていましたので、とってもきれいでした。

これから本格的な〝HOLIDAY SEASON”ですね！
11月の第四木曜日、今年は24日ですが、この日は〝Thanksgiving Day”(感謝祭）で、
アメリカでは、木曜日から日曜日までを連休にして、家族が集まり、
お祝いをします。その時の食事に出されるのが、Turkey (七面鳥）です。
アメリカ中の七面鳥がいなくなる日といわれており、七面鳥にとっては災難の日でも
あります。その為毎年ホワイトハウスではThanksgivingの朝に、大統領から七面鳥に恩赦が与えらます。
これは、Thanksgivingに全米の家庭の食卓に上る七面鳥に対する感謝と罪滅ぼしの
ための式典として、トルーマン大統領の時に始まった行事といわれております。
恩赦を受けた七面鳥は、バージニア州にあるフライング・パン・パークという農場に
送られ無事に余生を送る事ができるわけです。この頃では、L.A.のディズニーランドへ
送られパレードに参加したりしているようです。

アメリカでは、家族が集まる最大の行事と言ってもいいくらい、多くの人たちが
移動しますので、アメリカ中の空港や、高速道路が最も混雑するときでもあります。

ああ、思い出したら、七面鳥の丸焼きが食べたくなりました！！
今年こそ、グレービーとクランベリーソースをたっぷりかけて、七面鳥の丸焼きを食べるぞ、絶対！

それでは、続きは次回に。