日の沈むのが少し早くなり、だんだんと冬を感じるこの頃ですが、
皆さん如何お過ごしですか？　VictoryのJohn-Tです。

先日久しぶりに、New Yorkの友人と東京でランチを一緒に取りながら、
若いころの話で盛り上がりました。
その中で、彼が大好きだったカクテルの話になり、今でも相変わらず楽しんでいる
とのことで、何かうらやましく思いました。
そのカクテルとは、「ブラッディーメリー」です。

もう30年前になりますが、仕事で何度か、New Yorkへ行くことがあり、その際に、
彼に紹介されて何度か宿泊した、HotelのBarやレストランでよく飲んだカクテルです。
確か、そのホテルでは、レッド・スナッパーと呼び、そのHotelのバーテンダーが
考え出したカクテルといわれていました。
ウォッカとトマトジュース、それに塩・胡椒、レモンスライスを混ぜた飲み物で、
確かそのホテルでは、大きなセロリスティックがさしてありました。

とても飲みやすいカクテルですので、ぜひ皆さんも一度お試しください。
その時、使用したいグラスは、こんなグラスがあっていると思います。

グラスのサイズは、上口径90ｘ高さ110ｘ下口径70mmです。

カクテルのレシピは、
・氷入りタンブラー
・使用材料は、ウオッカ40ml、トマトジュース90ml、ウスターソース少々、
レモンスライス１枚、塩・胡椒少々です。
・あれば、セロリのスティックで葉のついたもの。（食べます）

以上ですがぜひ試してみてください。もしウォッカがきついようでしたら、
その時は、ウォッカ抜きでもOKです。これもれっきとしたカクテルとしてあります。
その呼び名は、「ヴァージン・メリー？」です。今度アメリカへ行く機会がありましたら、
どこかのBarで頼んでみてください。〝Virgin Mary”、Pleaseと。

それでは、少し酔ってきたようですので、この辺で！　Have a good day and smile !